Tajuplný barevný podzim je tady a s ním přichází i čas dýní.  Zelenina, která je symbolem padajícího listí a sychravého počasí, se skvěle hodí k upečení domácí pochoutky pro naše čtyřnohé miláčky. 

Suroviny, které používáme v receptu jsou zárukou přísunu důležitých živin a jejich kombinace přináší neodolatelnou chuť a vůni.Krůtí maso je zdrojem kvalitních bílkovin, navíc je lehce stravitelné a často využívané v dietní a senior stravě. Obsahuje spoustu vitaminů a minerálů pro podporu imunity pejsků. Veselá oranžová dýně je výborná pro podporu zažívání a při různých trávicích obtížích. Obsahuje velké množství beta – karotenu, který je důležitý pro zdravé oči. Mimo to má protizánětlivý a antiparazitní účinek, působí příznivě na zdraví kůže a napomáhá k lesklé srsti. Použité lněné semínko je výborným zdrojem nenasycených mastných kyselin a je prevencí srdečních a cévních onemocnění. Ovesné vločky jsou vynikajícím zdrojem vlákniny. Kopr podporuje chuť k jídlu, má čistící účinky, potlačuje zápach z ústní dutiny a jako bonus pochoutce dodá úžasnou vůni. Cizrna svým vysokým obsahem vlákniny, železa a bílkovin zajistí komplexnost této podzimní dobroty.

RECEPT NA PODZIMNÍ DÝŇOVOU POCHOUTKU S KOPREM

INGREDIENCE:

140 g syrové dýně Hokaido 

160 g čerstvého krůtího masa

1-2 lžíce ovesných vloček

1 lžíce lněného semínka

1-2 lžíce rostlinného oleje (doporučujeme např. kokosový)

1 vejce

2 lžičky kopru

2 lžíce uvařené cizrny

PŘÍPRAVA:

Předem uvařenou dýni Hokaido a cizrnu spolu s čerstvým krůtím masem, lněným semínkem, vejcem a koprem dáme do kuchyňského sekáčku. Zpracujeme v hladkou hmotu, do které postupně přidáme 1–2 lžíci ovesných vloček a Vámi zvolený olej. Vše znovu mixujeme do hladké směsi. Na plech vyložený pečicím papírem nejlépe pomocí cukrářského sáčku tvoříme požadované tvary.

Pečeme při 180 stupních, 25–30 minut. Hotové doporučujeme skladovat v lednici maximálně 3 dny.  Dávkování je dle vlastního uvážení. Domácí psí pochoutku můžete využít jako chutnou odměnu při výcviku či jako zpestření jídelníčku Vašeho pejska.

TIP: Pochlubte se nám na sociálních sítích Vašim výtvorem a napište nám, jak Vašemu pejskovi chutná.